Rau củ là nguyên liệu dễ chế biến, tạo món ăn ngon và bắt mắt. Bạn có thể xào, hấp hoặc nướng rau củ để bữa ăn thêm đa dạng màu sắc. Việc kết hợp nhiều loại rau củ giúp bữa ăn trở nên sinh động và hấp dẫn.
Xào rau củ là cách nhanh chóng và tiện lợi. Dùng bông cải xanh, cà rốt, bí đỏ hoặc ớt chuông, thêm chút dầu và gia vị cơ bản. Món ăn giữ được độ giòn, tươi ngon và thơm phức.
Rau hấp cũng là lựa chọn dễ thực hiện. Chỉ cần hấp nhẹ để giữ hương vị tự nhiên và độ giòn của rau. Thêm chút nước sốt nhẹ sẽ làm món ăn hấp dẫn hơn.
Ngoài ra, rau củ nướng hoặc quay trong lò là cách thú vị. Thêm dầu và gia vị, nướng vài phút là có ngay món ăn nóng hổi. Những ý tưởng này giúp bữa ăn hàng ngày trở nên tiện lợi, tươi mới và ngon miệng.